الواحة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

الواحة

منتدى تونسي : مصافحة لكل العرب من المحيط إلى الخليج
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طبق الدجاج مع الفاصوليا والفلفل

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
Admin
Admin


ذكر
عدد الرسائل : 2502
العمر : 47
تاريخ التسجيل : 21/01/2007

بطاقة الشخصية
المؤهل العلمي: جامعي
بدايتى مع الأنترنات: 2002
نوع الجوال: samsung E760

طبق الدجاج مع الفاصوليا والفلفل Empty
مُساهمةموضوع: طبق الدجاج مع الفاصوليا والفلفل   طبق الدجاج مع الفاصوليا والفلفل Status10الخميس مارس 08, 2007 10:36 pm

طبق الدجاج مع الفاصوليا والفلفل

طبق الدجاج مع الفاصوليا والفلفل Large512

المقادير:

ـ 2حبة فلفل أحمر حلوتان.

ـ حفنة كبيرة من أوراق الريحان، تقطع.

ـ رأس ثوم يتم تقطيعه وهرسه.

ـ 2حبة طماطم صغيرتان تقطعان أنصافا.

ـ 2 دبوس دجاج.

ـ ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون .

ـ 410 جرامات من الفاصوليا العريضة تصفى وتغسل.


طريقة التحضير


1 - قطعي الفلفل أنصافا وتخلص من البذور والقطع البيضاء واملئي كل نصف بالريحان والثوم ونصف حبة طماطم.


2 - ضعي أنصاف الفلفل بجوار الدجاج على صينية، رشي الزيت فوق كل شيء والتتبيلة مع الفلفل والملح.

3ـ حمري الدجاج والفلفل لمدة تتراوح ما بين 30 - 25 دقيقة حتى يصبح جلد الدجاج ذهبيا ، ويصبح الطماطم والفلفل طريين.

4ـ ارفعي الدجاج والفلفل المحشي على طبق وضعي الفلفل فوق الدجاج حتى يتشرب المذاق الطيب للفلفل والمادة المحشي بها.


5- ضعي الصينية فوق نار خفيفة واسكبي رشة ماء ، وأضيفي الفاصوليا وحركي الكمية جيدا لإطلاق أي قطع ملتصقة بالصينية ، حركي ما تبقى من الريحان مع الفاصوليا ورشيها على الدجاج والفلفل.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://alwaha.ahladalil.com
Prajàpati
مشرف
مشرف
Prajàpati


ذكر
عدد الرسائل : 551
تاريخ التسجيل : 05/02/2007

بطاقة الشخصية
المؤهل العلمي:
بدايتى مع الأنترنات:
نوع الجوال:

طبق الدجاج مع الفاصوليا والفلفل Empty
مُساهمةموضوع: رد: طبق الدجاج مع الفاصوليا والفلفل   طبق الدجاج مع الفاصوليا والفلفل Status10الجمعة مارس 09, 2007 1:47 pm

طبق الدجاج مع الفاصوليا والفلفل 300010
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طبق الدجاج مع الفاصوليا والفلفل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الواحة :: واحة الأميرات :: المطبخ-
انتقل الى: